Reivindican agricultura de Pozo Almonte con Feria Turística

Desde verduras recién cosechadas hasta “Quinoa con Huesillo”, entre otras novedades, se pudieron encontrar en la nueva versión de la Feria Agroturística de Pozo Almonte, conocida como Faturpal 2015, efectuada en la Plaza de Armas de nuestra capital provincial.

El evento, que reunió a decenas de productores del Tamarugal, se efectuó como una forma de dar a conocer la producción de los agricultores pocinos donde se mostraron, también, a innovadores que tomaron estos productos naturales que se cosechan en la zona para efectuar creaciones novedosas, especialmente en el ámbito gastronómico.

Así, las sopaipillas y pan amasado de quinoa más la calapurca fueron algunos de los que destacaron en las creaciones. A ellos se sumaron licores y jarabes de algarrobo, productos cosméticos a base de frutas, prendas de vestir de lana natural y teñido artesanal junto con la nunca antes vista “Quinoa con Huesillo”, la que ayudó a capear el calor de la Pampa del Tamarugal.

El evento fue organizado por el Programa de Desarrollo Local, Prodesal, de la Municipalidad de Pozo Almonte en colaboración con INDAP y la seremi de Agricultura, las que también participaron con stands que difundieron la labor que realizan en la comuna.

Por la realización de la actividad, el alcalde (s) de Pozo Almonte, Omar Cayo y el seremi de Agricultura, Mario Venegas, enfatizaron en la idea de que esta feria no sólo debe servir para exponer ante la comunidad el resultado del esfuerzo y trabajo de los agricultores, sino que también debe buscar reivindicar el carácter agrícola que tiene la comuna.
“Necesitamos que cada año vengan más expositores para fortalecer nuestra actividad agrícola y hacerla crecer. La idea es que la misma comunidad se entere de lo que se efectúa en donde vive, que se hace agricultura y no sólo somos mineros”, expresó Cayo.

Mientras que Venegas dijo que: “Pozo Almonte y el Tamarugal tienen una muy antigua tradición agrícola por lo que debemos darle el lugar que se merece a esta actividad que aún se efectúa aquí en la misma capital comunal como también en La Tirana y Pintados”.

 

 

 

Actualizado (Lunes, 30 de Noviembre de 2015 18:41)